Non rinunciare alla tradizione e alla tipicità dei nostri prodotti!

Soprattutto nei giorni più importanti della tua vita

La Collina Banqueting offre una cucina ricercata ma sempre attenta al rispetto dei prodotti della tradizione.

Sappiamo coniugare materia prima ed elaborazione estetica.

I nostri fornitori sono tutti produttori locali in grado di garantirci una filiera corta di primaria importanza in particolare per la genuinitò degli ingredienti

Salumi e formaggi della Valnerina, vino dei Colli Perugini , legumi di Castelluccio, Tartufo di Norcia, paste ripiene con farcie fatte a mano, Carni Valtiberine e per quanto possibile puntiamo  garantire manodopera locale. Questo permette di considerare ogni evento come un appuntamento unico per valorizzare il nostro territorio all’interno di locations da sogno che rispecchino in maniera eccellente la bellezza del paesaggio Umbro!