Battesimo Assisi
Aperitivo con
Prosecco, Analcolico, Cocktail di Frutta fresca , Sangria,
Stuzzichini caldi e freddi della casa
Buffet di antipasti con Angolo Cantina ed etichette regionali
Angolo dei formaggi
Tavola dei Formaggi con marmellate agrodolci in abbinamento
Parmigiano,
Treccia di Mozzarella di Bufala con salsa ai mirtilli
Angolo dei salumi
Tavola dei Salumi tipici Umbri con panini caldi,
Prosciutto in Bellavista
Angolo del freddo
Lombetto marinato con sedano e pecorino
Insalata di farro con pachini, mais e asparagi
Taglierini agli agrumi
Caramelle con porcini, asparagi e tartufo nero
Medaglioni in crosta
Flan di asparagi
Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato
per info: clacerquaglia@gmail.com