Aperitivo con

Prosecco, Analcolico, Cocktail di Frutta fresca , Sangria,

Stuzzichini caldi  e freddi della casa

Buffet di antipasti con Angolo Cantina ed etichette regionali

Angolo dei formaggi

Tavola dei Formaggi  con marmellate agrodolci in abbinamento

Parmigiano,

Treccia di Mozzarella di Bufala con salsa ai mirtilli

Angolo dei salumi

Tavola dei Salumi tipici Umbri con panini caldi,

Prosciutto in Bellavista

Angolo del freddo

Lombetto marinato con sedano e pecorino

Insalata di farro con pachini, mais e asparagi

Taglierini agli agrumi

Caramelle con porcini, asparagi e tartufo nero

Medaglioni in crosta

Flan di asparagi

Millefoglie con crema chantilly e gocce di cioccolato